Das China-Thai Restaurant auf der Alaunstraße 31, 01099 Dresden, liegt mitten im lebendigen Szeneviertel Neustadt. Die Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an chinesischen und thailändischen Gerichten, von frischem Sushi bis hin zu würzigen Currys. Das Ambiente ist entspannt und freundlich, perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden. In unmittelbarer Nähe befinden sich beliebte Ausgehziele wie die Scheune und der Alaunpark. Die zentrale Lage macht das Restaurant zu einem idealen Startpunkt für einen Streifzug durch Dresdens kreative Neustadt.
Umfangreiche Menüauswahl
Rotes Curry mit Huhn
Das rote Curry beeindruckt mit seiner ausgewogenen Würze: Zartes Hühnerfleisch verbindet sich harmonisch mit cremiger Kokosmilch und knackigem Gemüse. Die Aromen sind stimmig, ohne zu dominant zu wirken. Insgesamt ergibt sich ein rundes Geschmackserlebnis, das nicht nur Liebhaber der thailändischen Küche anspricht, sondern auch Gäste überzeugt, die Wert auf frische Zutaten legen.
Gebackener Tofu
Knusprig gebackener Tofu überzeugt durch seine angenehm feste Textur und bildet in Kombination mit der würzigen Sauce ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Reis rundet das Gericht ab und sorgt für eine sättigende, harmonische Mahlzeit. Die Gewürze sind gut dosiert, sodass weder Schärfe noch Salz dominieren. Insgesamt ein solides, gelungenes Gericht für Fans von Tofu-Gerichten.
Sommerrollen
Die frischen Sommerrollen überzeugen durch ihre leichte Füllung aus knackigem Gemüse, aromatischen Kräutern und saftigen Garnelen. Besonders angenehm ist die dezente Frische, die gut zu einem warmen Tag passt. Die Erdnusssauce ergänzt das Ganze mit einer feinen, leicht nussigen Note. Insgesamt ein angenehmes, leichtes Gericht – besonders empfehlenswert als Vorspeise.
Ente süß-sauer
Die knusprige Ente überzeugt durch ihre zart-saftige Textur und die appetitliche Panade. Die süß-saure Sauce harmoniert angenehm mit dem milden Aroma des Gemüses und dem locker gekochten Reis. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl geschmacklich als auch optisch Freude bereitet, ohne dabei übertrieben oder künstlich zu wirken. Perfekt für alle, die asiatische Küche mögen.
Pad Thai
Die traditionellen thailändischen Reisnudeln mit Ei, Tofu, Erdnüssen und einer würzigen Sauce überzeugen durch eine ausgewogene Kombination aus herzhaftem und leicht scharfem Geschmack. Tofu und Ei sorgen für eine angenehme Textur, während die Erdnüsse ein nussiges Aroma beisteuern. Die Sauce rundet das Gericht ab, ohne zu dominant zu sein. Ein bodenständiges und authentisches Geschmackserlebnis.
